题目内容
据中央电视台报道，继“食盐加碘”后，我国又启动了“酱油加铁”工程。“酱油加铁”的意义是( )
| A．增加咸度 | B．改善酱油味道 |
| C．减少厨房污染 | D．预防缺铁性贫血 |
D
解析
练习册系列答案
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下列属于塑料制品回收标志的是
A． | B． | C． | D． |
下列物质不能为人类生命活动提供能量的是（ ）
| A．米饭 | B．水 | C．鸡蛋 | D．花生油 |
从新买的衣服边上取下一段线头在火上灼烧，闻到一股烧焦羽毛的气味，由此判断这件衣服的面料是（ ）
| A．棉 | B．麻 | C．羊毛 | D．化学纤维 |
化学与生活是紧密相关的，下列关于生活化学的说法正确的是
| A．随着人们生活节奏的加快，方便的小包装食品已被广泛接受，为了防止中秋月饼等富脂食品氧化变质，延长食品的保质期，在包装袋中常放入生石灰 |
| B．现在用的清洁燃料主要有两类：一类是压缩天然气，另一类为液化石油气，它们属于碳氢化合物 |
| C．用米汤检验加碘食盐中的碘酸钾（KIO3） |
| D．保护加酶洗衣粉的洗涤效果，应用沸水溶解洗衣粉 |
下列有关叙述不正确的是( )
| A．人体缺铁会引起贫血 |
| B．老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折 |
| C．缺碘会导致人的甲状腺肿大 |
| D．人体摄入微量元素越多越好 |
在人体内需要量很少但又有维持人体健康的重要作用，且大多数需要从食物中摄取的是( )
| A．蛋白质 | B．油脂 | C．糖类 | D．维生素 |
人体进食摄入的六大营养物质中，一些作为细胞再生的原料，一些为人体提供活动的能量，另一些则肩负调节新陈代谢、维持身体健康的重任。下列有关叙述中正确的是( )
| A．油脂使人肥胖，进食时要避免摄入脂肪 |
| B．维生素只存在于植物性食物，动物性食物不含维生素 |
| C．糖类是人体生命活动的重要能源物质 |
| D．蛋白质在人胃肠里转化为氨基酸，又全部重新反应生成人体所需各种蛋白质 |
李明同学到医院检查身体后，医生建议他多吃水果和蔬菜，请你判断，医生的建议主要让他补充的营养素是 ( )
| A．蛋白质 | B．糖类 |
| C．维生素 | D．油脂 |