题目内容
下列做法中，有益于人体健康的是
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A ．为了杀菌和保鲜，用甲醛溶液侵泡海产品 |
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B ．为了提高牛奶的含氮量，向牛奶中加入少量尿素 |
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C ．为了给人补充伯元素，在麦片中加入少量的铁粉 |
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D ．为了使熟肉制吕保鲜，加工时加入较多的亚硝酸钠 |
答案：C
解析：
解析：
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麦片中的铁能与胃液中的盐酸反应生成可溶性的氯化亚铁，易于被人体吸收，起到补铁作用． |
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下列做法中，有益于人体健康的是
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A ．为了杀菌和保鲜，用甲醛溶液侵泡海产品 |
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B ．为了提高牛奶的含氮量，向牛奶中加入少量尿素 |
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C ．为了给人补充伯元素，在麦片中加入少量的铁粉 |
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D ．为了使熟肉制吕保鲜，加工时加入较多的亚硝酸钠 |