题目内容
【题目】《天工开物》中对“海水盐”有如下描述：“凡煎盐锅古谓之“牢盆”，……其下列灶燃薪，多者十二三眼，少者七八眼，共煎此盘，……火燃釜底，滚沸延及成盐。”文中没有涉及到的操作是
A.加热
B.结晶
C.蒸发
D.过滤
【答案】D
【解析】
食盐为可溶性固体，由“火燃釜底，滚沸延及成盐”可知，加热后，沸点低的水分离出来，为结晶法，涉及加热、蒸发、结晶，不涉及过滤。
故选：D。
练习册系列答案
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【题目】除去下列物质中的杂质，所选试剂及操作方法均正确的是
选项 | 物质（括号内为杂质） | 选用试剂及操作方法 |
A | 二氧化碳（一氧化碳） | 将气体点燃 |
B | 氯化钠（泥沙） | 溶解、过滤、蒸发结晶 |
C | 氢氧化钠溶液（碳酸钠） | 加入适量的稀硫酸 |
D | 碳酸钙（氯化钙） | 加入足量稀盐酸 |
A.AB.BC.CD.D