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【题目】已知Na2CO3的水溶液呈碱性。一烧杯中盛有由12g Na2CO3NaCl混合物形成的溶液,向溶液中逐渐滴加入溶质质量分数为10%的稀盐酸,放出气体的总质量与所滴入稀盐酸的质量关系如图,请回答问题:

1)当滴加稀盐酸至图中p点时,烧杯中溶液的pH_____7(选填 >、=、<)

2)当滴加稀盐酸至图中A点时,烧杯中溶液的pH_____7(忽略放出的气体溶于水,选填>、=、<);放出气体质量为________g

312g Na2CO3NaCl混合物中NaCl的质量为__________g。(已知反应的化学方程式为:Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+H2O

【答案】 4.4 1.4

【解析】

1)由于碳酸钠溶液显碱性,且当滴加稀盐酸至图中p点时,碳酸钠没有完全反应,所以此时依旧为碱性,所以烧杯中溶液的pH7

2)当滴加稀盐酸至图中A点时,由于碳酸钠和盐酸恰好完全反应,溶液为氯化钠溶液,所以烧杯中溶液的pH7

3)设:放出二氧化碳气体的质量为x12g Na2CO3NaCl混合物中碳酸钠的质量为y

x4.4g

y10.6g

NaCl的质量=12g10.6g1.4g

答:(1)当滴加稀盐酸至图中p点时,烧杯中溶液的pH7

2)当滴加稀盐酸至图中A点时,烧杯中溶液的pH7;放出气体质量为 4.4g

312g Na2CO3NaCl混合物中NaCl的质量为 1.4g

练习册系列答案
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【题目】阅读下面科普短文

方便面是很受欢迎的速食品,关于它的传闻有很多。

传闻1:方便面含盐超标 我们知道,常人每天摄入食盐量不宜超过6g,长期过多摄入可能引发高血压、胃溃疡等疾病。经检测,每包方便面评价含食盐约3g。

传闻2:方便面的面饼五分之一以上都是油专家建议常人每天摄入油量不宜超过25g,长期高油脂摄入会导致高脂血症等疾病。研究人员将90g油炸型方便面面饼研碎,在加热条件下,用乙醚(C2H5OC2H5)作溶剂浸泡、提取、分离,得到的油约20g

传闻3:吃方便面胃里面会形成一层蜡模有传闻称碗装方便面的面碗内有一层蜡,会随食物进入人体产生危害。事实上,面碗内的耐热防水材料是聚苯乙烯,不是蜡。泡面时,聚苯乙烯的释放量远低于每天每千克体重0.04mg的安全摄入量。

传闻4:吃一包方便面要解毒32天人们担心面饼中食品添加剂BHT(油脂抗氧化剂)危害健康。BHT每天的最大可摄入量为每千克体重0.3mg。我国相关标准规定,食品中每千克油脂中BHT的添加量不超过0.2g。因此,就算每天吃5包方便面,摄入的BHT也不会超标。

传闻5:面饼不会变质事实上,面饼中的油会发生酸败而变质,产生“哈喇味”。过氧化物是酸败过程的一种中间产物,会加速面饼的变质。图2是不同条件下,某品牌方便面中过氧化值(与过氧化物含量成正比)的测定结果。用不同品牌的方便面进行测定,变化规律类似。看完上面关于传闻的解读,相信你对如何健康食用方便面已有心得。

依据文章内容回答下列问题。

(1)常人每天摄入食盐量不宜超过_____ g。

(2)测定面饼中油含量的操作包括_____ (填序号,下同)。

A.将面饼研碎 B.用乙醚浸泡 C.加热

(3)方便面不开袋时,影响其过氧化值的因素有_____

(4)下列关于方便面的说法正确的是_____

A.不能添加食品添加剂 B.食用时,调料包应酌量添加

C.包装袋破损会缩短保质期 D.食用时,尽量搭配蔬菜

(5)判断传闻3的真假并说明理由:_____

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