题目内容

【题目】下列关于葡萄糖(化学式为C6H12O6)的说法正确的是( )
A.该物质属于氧化物
B.该物质中碳元素和氧元素的质量比3:4
C.该物质中有24个原子构成
D.其分子由碳原子、氢分子和氧分子构成

【答案】B
【解析】A、由两种元素组成,且其中一种是氧的化合物叫氧化物。葡萄糖由三种元素组成,不是氧化物;A不符合题意;
B. 葡萄糖中碳元素和氧元素的质量比6×12:6×16=3:4;B符合题意;
C. 化学式中元素符号右下角的数字为一个分子中原子的个数,一个葡萄糖分子中由24个原子构成;C不符合题意;
D. 葡萄糖分子由碳原子、氢原子和氧原子构成;D不符合题意.
所以答案是:B.
【考点精析】本题主要考查了从组成上识别氧化物的相关知识点,需要掌握氧化物必须是由两种元素组成,而且是化合物.如:H2O、AI2O3、HCI 都是氧化物,它们也属于化合物,又是纯净物才能正确解答此题.

练习册系列答案
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【题目】铁暴露在空气中会生锈。不知你注意了没有,将苹果切开不久,果肉上就会产生一层咖啡色的物质,也好像 是生了“锈”一样。某化学活动小组对此进行了探究。
【提出问题】切开的苹果“生锈”与什么因素相关?
【猜想与假设】
猜想①:可能与空气没有关系,只是果肉内的物质自身相互反应而“生锈”
猜想②:可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”
猜想③:可能是果肉中的物质与空气中的氮气作用而“生锈”
猜想④:可能是果肉中的物质与空气中的二氧化碳作用而“生锈”
(1)【收集证据】
(一)查阅有关资料:已知苹果“生锈”是果肉里的物质(酚和酶)与空气中的一种物质发生反应,生成咖啡色的物质。
(二)实验探究:针对上面的猜想①至猜想④,小明认为猜想③肯定不可能,其原因是 。排除猜想③后,化学活动小组依次设计了实验方案,进行了实验验证,并依次观察到下列实验现象。请你将他们的探究方案补充填写在下表中。

猜想

可行的实验方案

观察到的实验现象

猜想①

将一小块果肉浸入盛有蒸馏水的烧杯中,观察现象。

果肉表面不变色

猜想②

果肉表面

猜想④

果肉表面

【得出结论】是果肉中的成分与氧气作用的结果,“生锈”的速度与温度有关,温度越高,果肉变色速度越快。
(2)【反思与评价】
①在验证猜想①时,同学们发现,如果水不与空气隔绝,果肉放在水中时间长了也会“生锈”,其可能的原因是
②其实猜想①没必要验证,原因是
(3)【应用】
根据上述结论,要防止果汁变质,果品加工厂加工或保存果汁时可采取的措施是

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