Question

【题目】化学与人体健康密切相关。下列做法正确的是

A.预防缺铁，推荐食用加铁酱油

B.均衡营养，少吃蔬菜多吃肉类

C.避免浪费，霉变大米淘洗煮食

D.防止龋齿，大量使用加碘食盐

Answer 1

【答案】A

【解析】

A、加铁酱油中含有较多的铁元素，食用加铁酱油可以预防缺铁，故A正确；

B、均衡营养，蔬菜和肉类要均衡，不能挑食，故B错误；

C、霉变大米含有不利于人体健康的物质，不能食用，故C错误；

D、防止龋齿，可使用含氟牙膏，加碘食盐是用来预防甲状腺肿大，故D错误。

故选A。