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在全球性减肥热潮中,脂肪在人们心目中的地位可以说是每况愈下,甚至“谈脂色变”,别说摄入了,就连身上的脂肪都“恨不得除之而后快”,这种看法科学吗?请说说你的观点.
【答案】分析:只有熟悉脂肪的作用,才能正确解答本题.
解答:解:脂肪是人体必需的一种营养物质,能为身体提供热量.在正常情况下,每日需摄入50g~60g油脂,它能提供人体日需能量的20%~25%,是重要的供能物质.同时它能促进脂溶性维生素的吸收,起到保护体内脏器的作用.因此应每天吃点含脂肪的物质.
故答案为:不正确.每天必须摄入50g~60g油脂,以便维持人体正常的生理活动,但不能多摄入,以免影响人体正常的生理活动.
点评:本题主要考查脂肪的作用和摄入量,难度较小.
练习册系列答案
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14、随着生活水平的提高,人们越来越关注自身的健康.以下是探讨化学物质与人体健康的几个问题.
(1)植物为人类提供了大量营养物质,某些儿童由于不爱吃蔬菜,水果,结果生长发育出现障碍,患营养缺乏症,这病症曾成为医学难题.这是由于摄入
A
(选填:A维生素B油脂C蛋白质)不足而引起的.
(2)室内空气污染对人的健康至关重要,因为人有50%以上的时间在室内度过,室内空气受污染的因素主要有:
甲醛(其他答案也可以)

(3)人体摄入过多食物时,会引起胃酸分泌过多,胃液的PH下降,使人体感到不适,此时服用消酸剂能有调节胃内的PH,双羟基铝酸钠就是一种常见消酸剂,但由于Al3+在人体内难以代谢,含量高了就会造成许多疾病,如老年痴呆症.请再举生活中一例,说明铝元素是如何进入人体的
吃油条

(4)在全球性减肥热潮中,脂肪在人们心目中的地位可以说每况愈下,甚至“谈脂色变”,别说摄入了,就连身上的脂肪都恨不得“除之而后快”,这种看法科学吗,请谈谈你的看法
不同意,脂肪是人体中重要的储能物质,缺乏糖类时,可以提供能量

(5)1Kg人体脂肪可储存约32200KJ能量,一般人每行走1Km,大约要消耗170KJ的能量.假设这些能量全部来自脂肪,某人一年(以365天计)中通过步行而消耗的脂肪质量大约是9.6Kg,则他每天步行约
5.0
Km.

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