题目内容

生活处处皆化学,从化学的视角看,下列做法中正确的是________(填序号).

①牛奶中加入适量乳酸钙补充钙元素

②香肠中加入过量亚硝酸钠防腐

③炒菜时油锅着火立即盖上锅盖

④进入久未开启的菜窖,须做灯火实验.

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