Question

【题目】2008年中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症，其原因是奶粉中含有三聚氰胺。 三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体，无味，密度1．573 g／cm3 (16 ℃)。常压熔点354 ℃（分解）；快速加热升华，升华温度300 ℃。溶于热水，微溶于冷水，极微溶于热乙醇，不溶于醚、苯和四氯化碳，可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等。低毒。在一般情况下较稳定，但在高温下可能会分解放出氰化物，氰化物通常具有毒性。

（1）请总结三聚氰胺的物理性质（写两点）：__________，________；

（2） 化学性质（写两点）：___________，___________；

（3）为安全起见，一般采用三聚氰胺制造的食品都会标明“不可放进微波炉使用”。试解释相关原因：_____________。

Answer 1

【答案】纯白色单斜棱晶体； 无味； 在一般情况下较稳定； 但在高温下可能会分解放出氰化物； 高温下三聚氰胺可能会分解放出有毒的氰化物

【解析】

（1）根据题干叙述可知三聚氰胺是纯白色单斜棱晶体，无味，这是三聚氰胺的物理性质；

（2）在一般情况下较稳定，但在高温下可能会分解放出氰化物，描述的是三聚氰胺的化学性质；

（3）微波炉使用时能产生很高的温度，高温下三聚氰胺可能会分解放出有毒的氰化物。