题目内容
下列变化中，都属于化学变化的一组是（ ）
| A．水的蒸发、水的电解 |
| B．铁器生锈、食物腐烂变质 |
| C．胆矾的研碎、酒精挥发 |
| D．石蜡熔化、石蜡燃烧 |
A、水的蒸发的过程中只是水的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；水的电解的过程中水通电分解有新物质氢气和氧气生成，属于化学变化；故选项不符合题意．
B、铁器生锈的过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化；食物腐烂变质的过程中有对人体有害的新物质生成，属于化学变化；故选项符合题意．
C、胆矾研碎的过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；酒精挥发的过程中只是酒精的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；故选项不符合题意．
D、石蜡熔化的过程中只是石蜡的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；蜡烛燃烧的过程中有新物质二氧化碳和水生成，属于化学变化；故选项不符合题意．
故选B．
B、铁器生锈的过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化；食物腐烂变质的过程中有对人体有害的新物质生成，属于化学变化；故选项符合题意．
C、胆矾研碎的过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；酒精挥发的过程中只是酒精的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；故选项不符合题意．
D、石蜡熔化的过程中只是石蜡的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；蜡烛燃烧的过程中有新物质二氧化碳和水生成，属于化学变化；故选项不符合题意．
故选B．
练习册系列答案
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