题目内容
下列做法正确的是
- A.用甲醛水溶液浸泡水产品以延长保鲜期
- B.用肥皂水区分硬水和软水
- C.服用氢氧化钠治疗胃酸过多
- D.将工业用盐（如NaNO2）用于烹调
B
A、甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使之失去生理功能，不能食用，所以错误B、，泡沫多的是软水，泡沫少的是硬水，所以正确．C、氢氧化钠具有强碱性，不能服用氢氧化钠固体，故错误D、亚硝酸钠有毒，不能食用；故错误故选B
A、甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使之失去生理功能，不能食用，所以错误B、，泡沫多的是软水，泡沫少的是硬水，所以正确．C、氢氧化钠具有强碱性，不能服用氢氧化钠固体，故错误D、亚硝酸钠有毒，不能食用；故错误故选B
练习册系列答案
阅读快车系列答案
相关题目
（2011年山东潍坊，3题）食品安全关系人们的健康。下列做法正确的是
| A．用工业染料柠檬黄制作“染色馒头” | B．依法合理使用食品添加剂 |
| C．用地沟油烹饪食物 | D．用甲醛水溶液浸泡水产品 |
