题目内容

【题目】下列食品中富含蛋白质的是(

A.大米 B.鸡蛋 C.番茄 D.菜油

【答案】B

【解析】A、大米中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误.

B、鸡蛋中富含蛋白质,故选项正确.

C、番茄中富含维生素,故选项错误.

D、菜油中富含油脂,故选项错误.故选:B.

练习册系列答案
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【题目】某实验小组的同学用氯化钙粉末、碳酸钠粉末、粒状大理石、稀盐酸、稀硫酸这几种药品,探究哪两种药品适合在实验室制取CO2。请你参与下列的探究并回答问题。

【资料卡片】硫酸钙微溶于水,易在碳酸钙表面形成一层隔膜。

【提出问题】上述的酸和碳酸盐的反应是否适合在实验室制取CO2

【方案设计】小红认为可选用稀硫酸、氯化钙反应制得CO2,小江认为不可能,小江的理由是_____________。大家经过讨论后,设计了如下三个实验进行对比分析。

【实验与结论】(1)请你填写实验报告中①②处的内容。

实验

实验现象

实验分析、结论

A

剧烈反应,急速放出大量气泡

反应速率过快,气体不便收集,不宜于实验室制取二氧化碳

B

产生气泡,速率迅速减慢,随后反应几乎停止

无法持续产生CO2,不能用于实验室制取CO2

C

________________

____________________

(2)根据探究结论,适合在实验室制取二氧化碳的反应原理为______ (用文字表达式表示)

(3)分析:实验室不能用实验B制取二氧化碳的原因是_________

【拓展与迁移】(1)由上述探究可知,在确定实验室制取气体的反应原理时,要考虑诸多因素,例如反应速率要适中,便于收集等。请你再写出一种需要考虑的因素:___________

(2)以下是某研究小组探究影响反应速率部分因素的相关实验数据。

通过实验①和②对比可知,化学反应速率与__________有关;

从实验③和④对比可知,化学反应速率与温度的关系是:__________

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