Question

经研究发现，在人们喜爱的腌制食品中含有致癌物质N-二甲基亚硝胺[化学式为（CH₃）₂NNO]，该物质是由______种元素组成的，其中氮元素的质量分数为______（计算结果保留一位小数）．

Answer 1

【答案】分析：根据N-二甲基亚硝胺化学式的含义、化合物中元素的质量分数=×100%，进行分析解答．
解答：解：N-二甲基亚硝胺是由碳、氢、氮、氧四种元素组成的；其中氮元素的质量分数为100%≈37.8%．
故答案为：4；37.8%．
点评：本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．