题目内容
21、大蒜被誉为“天然广谱抗菌素”．大蒜中的两种有效成分大蒜辣素和蒜氨酸的相关资料如下表所示：
（1）表格中提供的是两种成分的
（2）请从宏观和微观角度分析它们属于不同物质的原因．
宏观：
微观：
（1）表格中提供的是两种成分的
物理
（填“物理”或“化学”）性质．（2）请从宏观和微观角度分析它们属于不同物质的原因．
宏观：
它们的组成元素种类不同
；微观：
它们的分子构成不同（或构成分子的原子种类及数目不同）
．分析：（1）物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质．物理性质主要有：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点等．
（2）根据元素的组成和分子的构成进行区分．
（2）根据元素的组成和分子的构成进行区分．
解答：解：（1）表中叙述的是两种物质的状态、气味、水溶性等，属于物质的物理性质．
故填：物理．
（2）宏观上，两种物质的元素组成不同．微观上，两种物质的每个分子中原子的个数不同．
故填：它们的组成元素种类不同；它们的分子构成不同（或构成分子的原子种类及数目不同）．
故填：物理．
（2）宏观上，两种物质的元素组成不同．微观上，两种物质的每个分子中原子的个数不同．
故填：它们的组成元素种类不同；它们的分子构成不同（或构成分子的原子种类及数目不同）．
点评：本题主要考查了物质的性质、物质的组成和构成的区别与联系的内容．
练习册系列答案
相关题目
大蒜被誉为“天然广谱抗菌素”．大蒜中的两种有效成分大蒜辣素和蒜氨酸的相关资料如下表所示：
| 成分 | 化学式 | 性质 |
| 大蒜辣素 | C6H10S2O | 无色油状液体，有臭味，难溶于水 |
| 蒜氮酸 | C6H10NO3S | 无色针状晶体，无气味，易溶于水 |
（2）请从宏观和微观角度分析它们属于不同物质的原因．
宏观：______；
微观：______．
大蒜被誉为“天然广谱抗菌素”。大蒜中的两种有效成分大蒜素和蒜氨酸的相关资料如下表所示：
| 成分 | 化学式 | 性 质 |
| 大蒜辣素 | C6H10S2O | 无色油状液体，有臭味，难溶于水 |
| 蒜氨酸 | C6H10NO3S | 无色针状晶体，无气味，易溶于水 |
（1）表格中提供的是两种成分的 （填“物理”或“化学”）性质。
（2）请从宏观和微观角度分析它们属于不同物质的原因。
宏观：_________________________________________________________________；
微观：_________________________________________________________________。
大蒜被誉为“天然广谱抗菌素”．大蒜中的两种有效成分大蒜辣素和蒜氨酸的相关资料如下表所示：
（1）表格中提供的是两种成分的______（填“物理”或“化学”）性质．
（2）请从宏观和微观角度分析它们属于不同物质的原因．
宏观：______；
微观：______．
| 成分 | 化学式 | 性质 |
| 大蒜辣素 | C6H10S2O | 无色油状液体，有臭味，难溶于水 |
| 蒜氮酸 | C6H10NO3S | 无色针状晶体，无气味，易溶于水 |
（2）请从宏观和微观角度分析它们属于不同物质的原因．
宏观：______；
微观：______．