题目内容
【题目】军事上用于制造隐形飞机涂层的四硫富瓦烯(C6H4S4)具有吸收微波的功能。下列关于四硫富瓦烯的说法不正确的是
A. 是有机物 B. 由三种元素组成
C. 由14个原子构成 D. 燃烧产物中可能含有CO
【答案】C
【解析】
A、四硫富瓦烯(C6H4S4)是一种含有碳元素的化合物,属于有机物,故正确;
B、由四硫富瓦烯(C6H4S4)的化学式可知,它是由C、H、S三种元素组成的,故正确;
C、由四硫富瓦烯(C6H4S4)的化学式可知,四硫富瓦烯是由分子构成的,1个四硫富瓦烯分子中含有6个碳原子、4个氢原子和4个硫原子,共14个原子构成,故错误;
D、由四硫富瓦烯(C6H4S4)的化学式可知,其中含有碳元素,若不充分燃烧就会产生一氧化碳,故正确.
故选C.
【题目】刘星的家乡在北方农村,寒假的一天早晨,他看到在屋外的水缸被冻裂了,而与水缸同在屋外的咸菜缸却没有被冻裂,甚至其中的咸菜汤连冰都没有结.他把这一现象告诉了几个同学.对于结冰和不结冰的原因,几个人的看法不一,归纳有下列几种猜测: ①可能是咸菜缸内的液体中放有萝卜的缘故;②咸菜缸中有咸菜的缘故;③咸菜缸有盖子盖住保温,而水缸没有盖子;④咸菜缸中的水加了食盐,氯化钠溶液不结冰;⑤咸菜缸内液体多,水缸内水少而容易结冰;⑥水缸距房屋远,咸菜缸距房屋近,受屋内温度影响,咸菜缸没有被冻裂.
(1)根据当时的环境条件,你认为这六种猜测中可能性不大,不需要继续进行研究的是________;(填序号)
(2)他们找来4只铁制旧罐头桶、萝卜,并从咸菜缸中捞出咸菜,并取来食盐,针对最有可能的几种情况开始了实验,然后,把4只桶放在院中过夜.第二天一早,他们惊奇地发现: ①放萝卜的罐头桶结了冰,且萝卜也被冻得坚硬如铁;②放入咸菜的罐头桶也结了冰,但冰不结实,特别是咸菜没有被冻硬;③食盐水溶液没有结冰;④只放水的桶结了冰.
请根据第二天他们观察的现象,你推测他们进行的实验分别是①________;②________;③________;④在桶中单独放水.
(3)他们又配制了一些浓稀不同的溶液,也把它们放在院中过夜,其记录结果如下:
溶液 | 食盐(浓) | 食盐(稀) | 白糖(浓) | 石灰水 (饱和) | 高锰酸钾(稀) | 碳酸钠 (浓) | 水 |
结冰情况 | 无 | 结 | 无 | 结 | 结 | 无 | 结 |
从该实验可以得出的初步结论可能是________;(写一条)
(4)在两次探究实验中他们都安排了纯水与其他液体一同放在院中过夜,其目的是________
【题目】阅读下面科普短文。
日常生活中,很多人会用冰箱来保存一些吃剩的菜肴,隔一天甚至几天再吃。储存后菜肴中亚硝酸盐含量的变化引发人们的关注。
亚硝酸盐是一类化合物的总称,主要指亚硝酸钠(NaNO2),它是白色或淡黄色粉末,有咸味,易溶于水。蔬菜中一般都含有硝酸盐,含量较高的是茎叶类蔬菜、其次是根茎类蔬菜、然后是瓜类蔬菜,它们在煮熟后如果久置,硝酸盐就会被分解为亚硝酸盐。
实验人员准备了烧熟的蔬菜、牛肉,分别在常温和4℃冷藏条件下保存,48 h内测得亚硝酸盐含量,如下表所示。
时间变化 | 12 h | 24 h | 48 h |
常温白菜/(mg/kg) | 0.057 | 0.089 | 0.18 |
4℃白菜/(mg/kg) | 0.037 | 0.057 | 0.057 |
常温胡萝卜/(mg/kg) | 0.057 | 0.073 | 0.10 |
4℃胡萝卜/(mg/kg) | 0.057 | 0.057 | 0.073 |
常温牛肉(mg/kg) | 0.089 | 0.087 | 0.18 |
4℃牛肉(mg/kg) | 0.067 | 0.089 | 0.089 |
实验结果表明,48 h内三种菜肴中亚硝酸盐含量均小于国家标准(肉类为3mg/kg、蔬菜为4mg/kg)。
亚硝酸盐本身并无致癌效应,它在胃中酸性环境下,易与氨基酸的分解产物发生反应,产生致癌物。当摄入维生素C时可以阻止致癌物产生。
人体对亚硝酸盐的一次性安全摄入量为每千克体重0.2mg。有数据显示,人体摄入的亚硝酸盐主要来自蔬菜。如果你体重50kg,即使一次性吃2.5kg蔬菜也是安全的。因此,将亚硝酸盐摄入量控制在安全范围内不会对人体造成危害。
依据文章内容,回答下列问题。
(1)亚硝酸钠的物理性质有______________________(写出一条)。
(2)煮熟蔬菜中的亚硝酸盐是由______________转化生成的。
(3)体重50kg的人对亚硝酸盐的一次性安全摄入量为_________mg。
(4)亚硝酸盐产生致癌物的原因是________________________。
(5)下列有关说法正确的是_________。
A.烧熟的白菜在常温储存时的亚硝酸盐含量高于4℃冷藏条件
B.常温储存条件下,烧熟的胡萝卜中的亚硝酸盐含量随存放时间呈增加趋势
C.适量吃富含维生素C的新鲜蔬菜水果,有利于抑制致癌物的产生
D.隔夜菜中因为富含亚硝酸盐,所以不能食用