请用化学式或化学符号填空:空气中含量最多的气体是主要成分是 ,“固体酒精的主要成分是 ,食盐常用调味品和防腐剂.其主要成分含有的微粒是 ,焙制糕点所用发酵粉主要成分之一的盐是 . 题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

题目内容

（4分）请用化学式或化学符号填空：
空气中含量最多的气体是主要成分是；“固体酒精”的主要成分是；食盐常用调味品和防腐剂，其主要成分含有的微粒是；焙制糕点所用发酵粉主要成分之一的盐是。

N₂ C₂H₅OH（或C₂H₆O） Na⁺、Cl^- NaHCO₃

空气中含量最多的气体，为占空气的体积分数为78%的氮气，其化学式为双原子分子：N₂；固体酒精”的主要成分是C₂H₅OH（或C₂H₆O）;调味品食盐中带正电荷的阳离子为钠离子，化学式为Na⁺；碳酸氢钠，能和面发酵后形成的酸反应生成二氧化碳，使食品疏松多孔，可用的发酵粉的主要成分

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南京“雨花茶”是一种绿茶，绿茶中含有单宁酸（化学式为C₇₆H₅₂O₄₆），具有抑制血压上升、清热解毒等功效。下列有关单宁酸的说法正确的是

A．单宁酸属于有机化合物

B．单宁酸由碳原子、氢原子和氧原子构成

C．单宁酸中氢元素的质量分数最小

D．单宁酸中碳、氢、氧元素质量比为76:52:46

化学用语是化学学科的专用语言，请用化学用语回答问题：
（1）空气中含量为21%的气体；（2）地壳中含量最多的金属元素；（3）两个氮原子；（4）三个水分子；（5）两个钠离子；（6）铁丝在氧气中燃烧。

火箭的常规燃料四氧化二氮是一种腐蚀性很强的有毒气体，其化学式为，其中氮元素的化合价为价。常温下四氧化二氮易变成二氧化氮，这一过程发生了（填“物理”或“化学”）变化。

食品安全又敲警钟！据媒体报道,部分市售方便面被添加了塑化剂，塑化剂对人体血液系统等方面会造成损害。塑化剂（DMP）化学式为C₁₀H₁₀O₄，则下列有关塑化剂说法不正确的是
A．塑化剂中C、H两种元素的质量比为1:1
B．塑化剂由碳、氢、氧三种元素组成
C．每个塑化剂分子由24个原子构成
D．塑化剂是有机物

我国《食品卫生法》规定，食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学或天然物质。工业染料苏丹红Ⅰ号不能用作食品添加剂。苏丹红Ⅰ号的化学式为C₁₆H₁₂N₂O，下列关于它的说法不正确的是

A．苏丹红Ⅰ号中含有四种元素

B．苏丹红Ⅰ号分子中含有16个碳原子、6个氢气分子、1个氮气分子和1个氧原子

C．苏丹红Ⅰ号中碳、氢、氮、氧的质量比为48:3:7:4

D．苏丹红Ⅰ号中碳元素的质量分数约为77.4%

（石景山21）21．科学研究表明，氨气在常压下就可液化为液氨，液氨可用作汽车的清洁燃料，其燃烧时的主要反应为 4NH₃ + 3O₂^点燃 2X + 6H₂O。下列说法中，不正确的是

A．液氨属于混合物	B．X的化学式为N₂
C．液氨燃烧属于置换反应	D．氨气在常压下液化属于物理变化

下列物质中所含的氮元素的化合价共有几种
N₂ NO₂ NO N₂O N₂O₃ NH₃ N₂O₅ NH₄NO₃

（5分）以下内容请你用最合适的化学式、微粒符号或化学反应方程式填空：
小题1:五氧化二磷        ；可用于人工降雨的干冰        ；
小题2:硫酸钠中的阴离子       ；
小题3:碳酸钠固体中混有少量的碳酸氢钠，常用加热的方法除去碳酸氢钠，反应后生成了碳酸钠、水和二氧化碳，该反应的化学方程式是                            。