题目内容

(3分)节假日或双休日,去郊游野炊实为一大快事。但野炊的过程中可能会遇到下面一些问题,你将如何处理呢?
(1)在“灶”上悬挂野炊锅时,应调节野炊锅到合适的高度.你觉得原因可能是                                  
(2)野炊食谱如下:主食:馒头;配菜:烤火腿、鲫鱼汤、五香豆干。从营养角度来看,你可以再准备一样        (填字母序号);
A.炒鸡蛋     B.牛奶    C.黄瓜    D.烤野兔肉
(3)若不小心被蚊虫叮咬(蚊虫能分泌出蚁酸),下列物质可用于涂抹以减轻疼痛的是 (   )(填字母)
A.食醋(pH<7)B.食盐水(pH=7)C.肥皂水(pH>7)

(1)用火焰的外焰给野炊锅加热      (2)C      (3)C

解析试题分析:(1)在“灶”上悬挂野炊锅时,应调节野炊锅到合适的高度.你觉得原因可能是:用火焰的外焰给野炊锅加热,这样使得加热的温度最高
(2)从营养角度来看,应该是膳食均衡,而根据食谱,还缺少含有维生素的食物,故应准备一些新鲜的蔬菜、水果,故选C
(3)根据中和反应的原理,若不小心被蚊虫叮咬(蚊虫能分泌出蚁酸),故应涂抹一些弱碱性的物质,故选C
考点:给物质加热的注意事项,人类重要的营养物质,中和反应的应用

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