题目内容
国家规定,酿造食醋总酸含量不得低于3.5 g/100 mL(总酸含量即100 mL食醋中含醋酸的质量).某兴趣小组为测定一市售食用白醋的总酸含量,进行了如下实验:
首先取10 mL该白醋样品,稀释至100 mL;然后,取稀释后的溶液20 mL用溶质质量分数为0.4%的NaOH溶液中和,当消耗NaOH溶液15 g时,恰好完全反应(醋酸与氢氧化钠反应的化学方程式为:CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O,假设其他物质不与氢氧化钠反应).
计算:(1)20 mL稀释后的溶液中醋酸的质量;
(2)该市售白醋样品中的总酸含量,并说明是否符合国家标准.
答案:
解析:
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答:略. 解:(1)设20 mL稀释后的溶液中醋酸的质量为x 总酸含量4.5 g>3.5 g符合国家标准 (1分) |
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