题目内容
【题目】山梨酸（C6H8O2）是国际粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂．下列有关山梨酸的叙述不正确的是（ ）
A.属于有机物
B.由3种元素组成
C.碳、氢元素的质量比是3：4
D.1个山梨酸分子含有16个原子
【答案】C
【解析】解：A、山梨酸（C6H8O2 ）是含有碳元素的化合物，属于有机物，故选项说法正确． B、山梨酸是由碳、氢、氧三种元素组成的，故选项说法正确．
C、碳、氢元素的质量比是（12×6）：（1×8）≠3：4，故选项说法错误．
D、1个山梨酸分子是由6个碳原子、8个氢原子和2个氧原子构成的，则1个山梨酸分子中含有16个原子，故选项说法正确．
故选C．
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