题目内容
【题目】“五月端午粽飘香”．糯米是粽子的主要食材，其主要成分是（ ）
A.淀粉
B.油脂
C.蛋白质
D.维生素
【答案】A
【解析】解：A、糯米是粽子的主要食材，糯米中富含淀粉，故选项正确． B、糯米是粽子的主要食材，糯米中富含淀粉，而不是油脂，故选项错误．
C、糯米是粽子的主要食材，糯米中富含淀粉，而不是蛋白质，故选项错误．
D、糯米是粽子的主要食材，糯米中富含淀粉，而不是维生素，故选项错误．
故选：A．
练习册系列答案
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【题目】“五月端午粽飘香”．糯米是粽子的主要食材，其主要成分是（ ）
A.淀粉
B.油脂
C.蛋白质
D.维生素
【答案】A
【解析】解：A、糯米是粽子的主要食材，糯米中富含淀粉，故选项正确． B、糯米是粽子的主要食材，糯米中富含淀粉，而不是油脂，故选项错误．
C、糯米是粽子的主要食材，糯米中富含淀粉，而不是蛋白质，故选项错误．
D、糯米是粽子的主要食材，糯米中富含淀粉，而不是维生素，故选项错误．
故选：A．
