Question

化学是造福人类的科学．在人体保健、医疗等方面做出了重大贡献．请用所学过的化学知识解答下列问题．
（1）低血糖患者每天都应注意摄入一定量含淀粉的食物，以使血液中维持一定浓度的葡萄糖．请你列举两种富含淀粉的食物

 

、

 

．
（2）油炸食物不宜多吃，因长时间煎炸会产生有毒物质丙烯醛（C₃H₄O）．丙烯醛在空气中完全燃烧时，生成二氧化碳和水，请写出丙烯醛完全燃烧的化学方程式：

 

．
（3）食盐是维持人体正常生理活动必不可少的物质．人体细胞中约含NaCl 0.9%，一般成年人每日需NaCl的量为3 g～5 g．
①某病人因食盐摄入量不足，需要补充溶质质量分数约为0.9%的生理盐水，现医生通过诊断需为他每天注射200g生理盐水，则该病人每天可补充食盐约

 

g．
②小明想检验某瓶生理盐水的含盐量是否合格，他从该瓶生理盐水中取出65g溶液，然后加入足量硝酸银溶液，充分反应后过滤、洗涤、干燥，得到1.435g沉淀．请你通过计算帮助小明判断这瓶生理盐水的含盐量是否合格．（NaCl+AgNO₃═AgCl↓+Na NO₃）

 

 

．

Answer 1

分析：（1）从糖类的主要食物来源方面分析．
（2）根据题中提供的反应物，生成物，反应条件，写出方程式．
（3）①根据生理盐水的溶质质量分数计算．
②根据氯化钠和硝酸银发生化学反应的方程式计算出65克溶液中的氯化钠的质量，再进一步求出溶液中溶持的质量分数，并与生理盐水的标签对比得出结论．

解答：解：（1）糖类主要存在于植物的种子或块茎及制品中，如大米、面粉等．
（2）丙烯醛在空气中完全燃烧，条件是点燃，生成二氧化碳和水，
所以方程式为：2C₃H₄O+7O₂

点燃  .

6CO₂+4H₂O．
（3）①200g×0.9%=1.8g；
②设：65g溶液的溶质质量为X
NaCl+AgNO₃═AgCl↓+Na NO₃
58.5       143.5
X          1.435g
58.5÷143.5=X÷1.435g
解得X=0.585g
0.585g÷65g×100%=0.9%
计算结果与标签一致，为合格品．
故答案为：（1）大米，面粉；（2）2C₃H₄O+7O₂

点燃  .

6CO₂+4H₂O；（3）①1.8；②合格．

点评：“关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题，化学与生活知识也就成为中考考查热点之一．