题目内容
【题目】葡萄酒营养丰富，适量饮用具有健身养颜的功效。下列家庭酿制葡萄酒的过程中属于化学变化的是（ ）
A.清洗葡萄
B.葡萄发酵成酒
C.把葡萄捣碎
D.用细纱布过滤后装瓶
【答案】B
【解析】A、清洗葡萄的过程中没有生成新物质，属于物理变化，A不符合题意；
B、葡萄发酵时，葡萄糖转化成酒精等物质，属于化学变化，B符合题意；
C、把葡萄捣碎的过程中，只是葡萄的形状发生了改变，没有生成新物质，属于物理变化，C符合题意；
D、用细纱布过滤后装瓶的过程中，没有生成新物质，属于物理变化，D不符合题意．
故答案为：B.
有新物质生成的变化属于化学变化，没有新物质生成的变化属于物理变化，据此判断即可．
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