题目内容
“关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题。下列有关叙述不正确的是（ ）
A. 食品添加剂和保健药剂能适当补充一些体内缺乏的元素，可以适当食用
B. 食用牡蛎等含锌海产品防治因缺锌引起的食欲不振、发育不良
C. 铁、锌、钙等微量元素能调节新陈代谢，维持身体健康
D. 用甲醛浸泡水产品，会破坏蛋白质的结构，使其变质，应禁止使用
C
解析:略
练习册系列答案
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题目内容
“关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题。下列有关叙述不正确的是（ ）
A. 食品添加剂和保健药剂能适当补充一些体内缺乏的元素，可以适当食用
B. 食用牡蛎等含锌海产品防治因缺锌引起的食欲不振、发育不良
C. 铁、锌、钙等微量元素能调节新陈代谢，维持身体健康
D. 用甲醛浸泡水产品，会破坏蛋白质的结构，使其变质，应禁止使用
C
解析:略