题目内容

通过学习,我们可以从化学的角度看问题.豆浆机由于快捷方便而进入千家万户.请根据图示回答:
(1)制作材料中属于合金的是(填编号),制作手柄的塑料属于塑料(填“热塑性”或“热固性”).(每空0.5分)
(2)豆浆已成为众多家庭的早餐饮品,以下是豆浆中一些营养成分的平均质量分数,根据下表回答:
成分蛋白质脂肪糖类维生素A
质量分数/%96.01.80.71.10.010.030.00050.015
①豆浆中含有的微量元素是.
②青少年缺乏元素易患有佝偻病,缺乏元素会引起贫血,缺乏维生素A,会引起.(每空0.5分)
③在豆浆所含的营养素中能供给人体能量的营养素有.
【答案】分析:材料的分类中有金属材料和有机合成材料等知识的分类,人体中含有多种元素情况的判断,以及元素与人体健康知识讨论.
解答:解:(1)不锈钢是铁的合金,属于金属材料,制作手柄的塑料属于热固性塑料;
(2)①铁属于微量元素;②佝偻病是因为缺钙引起的;贫血是由于缺铁引起的;缺乏维生素A,会引起夜盲症;③糖类蛋白质脂肪都能供给人体能量的主要物质.
故答案为:(1)C、热固性;(2)①铁;②钙、铁、夜盲症;③蛋白质、脂肪、糖类.
点评:本题主要考查了物质的分类方法、人体的营养物质和人体健康,主要是识记的知识偏多.
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