Question

【题目】以下营养素中，能为人体提供能量的是

A. 水B. 糖类C. 无机盐D. 维生素

Answer 1

【答案】B

【解析】

食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，其中糖类是主要的能源物质；水、维生素和无机盐不能为人体的生命活动提供能量。
故选：B。