Question

【题目】下列食物富含糖类的是

A. 清蒸平鱼B. 馒头C. 素炒白菜D. 红烧牛肉

Answer 1

【答案】B

【解析】

A.鱼中富含蛋白质，不符合题意；

B.馒头富含淀粉，淀粉属于糖类，符合题意；

C.白菜富含维生素，不符合题意；

D.牛肉富含蛋白质，不符合题意。故选B。