题目内容

【题目】(7分)水是生命之源,爱护、珍惜水资源是每个公民的责任。

(1)自然界中的水不是纯水,可利用沉淀、 、吸附和蒸馏等方法可以净化水。

(2)水常用来配制各种溶液,下列物质溶于水后溶液温度明显升高的是

A.氢氧化钠 B.硝酸钾 C.硝酸铵 D.浓硫酸

(3)用浓硫酸配制100g 20%的稀硫酸的步骤:①混匀 ②计算 ③装瓶并贴标签 ④量取浓硫酸和水。其正确的顺序为 (填序号)。

(4)①热水瓶用久后,瓶胆内壁常附着一层水垢,试计算除去瓶胆内5g CaCO3,理论上需含5%醋酸的食醋的质量是多少?

[化学方程式为:CaCO3 + 2CH3COOH= (CH3COO)2 Ca + H2O + CO2↑]

(请写出解题过程)

②水垢主要成分是CaCO3、Mg(OH)2及一些不溶于酸的杂质,若除去5g此水垢,则加入食醋的质量(与①中数据比较)是 (填“增加、减少或不确定”)

【答案】 (1)过滤 (2)AD (3)②④①③;(4)①120g;②不确定

【解析】

试题分析:(1)自然界中的水不是纯水,可利用沉淀,过滤、吸附和蒸馏等方法可以净化水;(2)水常用来配制各种溶液,溶于水后溶液温度明显升高的是浓硫酸和氢氧化钠;(3)用浓硫酸配制100g 20%的稀硫酸的步骤:混匀 计算 装瓶并贴标签 量取浓硫酸和水。其正确的顺序为②④①③;

(4)①(3分)解:设需含5%醋酸的食醋的质量为x

CaCO3 + 2CH3COOH= (CH3COO)2 Ca + H2O + CO2

100 120

5 g x×5%

100∶120=5 g∶x×5%

x=120 g

需含5%醋酸的食醋的质量为120 g

水垢主要成分是CaCO3、Mg(OH)2及一些不溶于酸的杂质,若除去5g此水垢,则加入食醋的质量(与①中数据比较)是不确定,因为物质的含量不能确定,故所需的食醋的质量无法确定。

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【题目】(每空2分,共10分)

益阳市生产的松花皮蛋全国闻名。将水、生石灰、纯碱、食盐按10011.25.33.5的质量比混合而成料浆,将鲜鸭蛋粘上料浆密封一段时间即可得到松花皮蛋。某化学实验小组的同学对料浆澄清液(料液)的主要成分进行探究。

【提出问题】

料液的主要成分(H2O除外)是什么?

【猜想与假设】

实验小组的同学通过充分讨论,作出了如下猜想:

料液中一定含有NaOHNaClCa(OH)2

料液中一定含有NaOHNaClNa2CO3

【对猜想的解释】

1)料液中一定没有CaO的原因是_____________________(用化学方程式表示)

2)料液中一定存在NaOH的原因是____________________(用化学方程式表示)

【进行实验】

.取适量料液放入试管中,滴加23滴酚酞试液,料液显红色。

.取适量料液放入试管中,滴加少量Na2CO3溶液,料液中出现白色沉淀。

.取适量料液放入试管中,滴加稀盐酸直到过量,没有现象发生。

【实验结论】

3)该料液中含有的物质除NaOHNaCl外,还一定含有________(填化学式)。

【交流与拓展】

4)松花皮蛋味道鲜美,但直接食用会稍有涩味。如果将松花皮蛋蘸上食醋食用,则轻微涩味会被去除,味道变得更为鲜美可口。请你说明食醋可以去除松花皮蛋涩味的原因__________________

5)现在有的皮蛋厂直接用烧碱(NaOH)代替生石灰和纯碱,但制得的皮蛋口感不如益阳产松花皮蛋。烧碱一定要密封保存,其理由是____________(选序号填空)。

A.烧碱易吸水潮解 B.烧碱易吸收空气中的CO2而变质

C.烧碱具有强腐蚀性 D.烧碱溶于水时放出热量

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