题目内容
请用所学化学知识解释下列原理
（1）洗涤剂能够出去油污的原因是什么
（2）火灾现场，消防战士使用高压水枪灭火的原理是什么
（3）生石灰为什么可用作食品的干燥剂？
（4）铝的活动性比铁强，但是铝在空气中却表现出良好的抗蚀性，原因是什么 ．
（1）洗涤剂能够出去油污的原因是什么
（2）火灾现场，消防战士使用高压水枪灭火的原理是什么
（3）生石灰为什么可用作食品的干燥剂？
（4）铝的活动性比铁强，但是铝在空气中却表现出良好的抗蚀性，原因是什么
考点：乳化现象与乳化作用,金属的化学性质,生石灰的性质与用途,灭火的原理和方法
专题：溶液、浊液与溶解度,金属与金属材料,常见的碱 碱的通性,化学与生活
分析：根据物质的性质进行分析，洗涤剂对油污具有乳化作用，灭火就是破坏燃烧的条件，生石灰能与水反应生成氢氧化钙，据此解答即可．
解答：解：（1）洗涤剂对油污具有乳化作用，能将油污乳化成细小的油滴，易于洗涤；
（2）高压水枪用于灭火，是因为水能降低温度，降温到可燃物的着火点以下，则达到灭火的目的．
（3）生石灰能与水反应生成氢氧化钙，可以用作食品的干燥剂，
（4）铝容易与空气中的氧气发生反应，会生成一层致密的氧化铝膜覆盖在铝的表面，阻止反应的进行，所以具有良好的抗腐蚀性．
故答案为：（1）洗涤剂对油污具有乳化作用；
（2）降低温度到可燃物的着火点以下；
（3）生石灰可以吸收水分．
（4）铝的表面生成一层致密的氧化铝膜，阻止铝进一步锈蚀．
（2）高压水枪用于灭火，是因为水能降低温度，降温到可燃物的着火点以下，则达到灭火的目的．
（3）生石灰能与水反应生成氢氧化钙，可以用作食品的干燥剂，
（4）铝容易与空气中的氧气发生反应，会生成一层致密的氧化铝膜覆盖在铝的表面，阻止反应的进行，所以具有良好的抗腐蚀性．
故答案为：（1）洗涤剂对油污具有乳化作用；
（2）降低温度到可燃物的着火点以下；
（3）生石灰可以吸收水分．
（4）铝的表面生成一层致密的氧化铝膜，阻止铝进一步锈蚀．
点评：本题考查了常见物质的用途，完成此题，可以依据物质的性质进行．
练习册系列答案
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