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【题目】【2016年湖南省郴州市】选用下列物质的序号填空:

①金刚石 ②一氧化碳 ③生石灰 ④石灰石 ⑤碳酸氢钠

(1)广泛用于建筑材料的是 ;(2)可用于制玻璃刀的材料是

(3)可用于食品干燥剂的是 ;(4)可用于治疗胃酸过多的是

(5)炼铁时做还原剂的是

【答案】(1)④(2)①(3)③(4)⑤(5)②

【解析】(1)石灰石广泛用于建筑材料;

(2)金刚石硬度大,可用于制玻璃刀;

(3)生石灰吸水,可用于食品干燥剂;

(4)可用于治疗胃酸过多的是碳酸氢钠;

(5)一氧化碳具有还原性,炼铁时做还原剂。

练习册系列答案
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【题目】请认真阅读下列材料,然后回答下列问题:

材料一:2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因也是奶粉中含有三聚氰胺.在奶制品行业中,通常利用氮元素含量来衡量其中蛋白质的含量(合格奶粉含氮量在2.8%左右,蛋白质平均含氮量在16%).

材料二:三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,分子式C3N6H6,无味,密度1.573 g/cm3 16℃ ).常压熔点354℃(分解);快速加热升华,升华温度300℃.溶于热水,微溶于冷水,极微溶于热乙醇,不溶于醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等.低毒.在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出氰化物.

(1)三聚氰胺分子式为C3N6H6,相对分子质量是 ,其中氮元素的质量分数为 .三聚氰胺也被人称为“蛋白精”,价格便宜.牛奶和奶粉添加三聚氰胺,主要是因为它能冒充蛋白质.试解释三聚氰胺可以冒充蛋白质的原因:

(2)为安全起见,一般采用三聚氰胺制造的食具都会标明“不可放进微波炉使用”.试解释相关原因:

(3)一般只在奶粉中添加三聚氰胺,液体牛奶中一般不添加.尝试说出一点原因:

(4)“食品安全无小事”由“三鹿婴幼儿奶粉受污染事件”,你对避免此类事件发生有何建议(答一点即可)

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