题目内容

【题目】化学源于生活,服务于生活,厨房中的“柴、米、油、盐、醋”蕴含着许多化学知识。
(1)新农村建设,号召大力兴建沼气池。沼气的主要成份是甲烷,甲烷的化学式是
(2)厨房常用料酒来烹饪食品,料酒中含乙醇(C2H5OH),乙醇中的碳、氢元素质量比
(3)厨房用的低钠盐中的“钠”是指(填“钠原子”“金属钠”或“钠元素”)。
(4)打开盛食醋的瓶盖,闻到一股刺鼻的气味,原因是 (填分子的一种性质)。

【答案】
(1)CH4
(2)4:1
(3)钠元素
(4)分子在不停的运动
【解析】(1)甲烷的化学式是CH4 ;(2)料酒中含乙醇(C2H5OH),乙醇中的碳、氢元素质量比为2×12:6×1=4:1;(3)厨房用的低钠盐中的“钠”是指钠元素;(4)打开盛食醋的瓶盖,闻到一股刺鼻的气味,原因是分子在不停的运动,食醋通过分子运动而挥发,使人闻到气味。
故答案为:CH4;4:1;钠元素;分子在不停的运动。

天然气、沼气主要成分都是甲烷,在化学式中,元素质量之比等于相对原子质量乘以原子个数之比。

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