题目内容

久煮的火锅汤不宜多喝，因其中含有较多的（　　）
A．硝酸B．亚硝酸C．硫化氢D．亚硝酸盐
A、久煮的火锅汤不宜多喝，因其中含有较多的亚硝酸盐，而不是硝酸，故A错误；
B、久煮的火锅汤不宜多喝，因其中含有较多的亚硝酸盐，而不是亚硝酸，故B错误；
C、久煮的火锅汤不宜多喝，因其中含有较多的亚硝酸盐，而不是硫化氢，故C错误；
D、久煮的火锅汤不宜多喝，因其中含有较多的亚硝酸盐，亚硝酸盐有毒，对人体健康不利，故D正确．
故选：D．
练习册系列答案
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北京时间2011年3月11日，日本宫城县发生了9.0级大地震，强震导致日本福岛第一核电站发生严重核泄漏并引发了爆炸。我国一些沿海地区则传言使用碘盐能防核辐射，一时出现抢购碘盐的疯狂热潮。就此事件回答下列问题：
（1）碘盐是添加了一定量碘酸钾（KIO3）的食用盐，由于碘盐中碘含量相对较低，根本起不到预防核辐射的作用。碘酸钾属于化合物中的                （填“氧化物”、“酸”、“碱”或“盐”），其中碘元素的化合价是               。
（2）烹饪时加碘盐的正确方法是食物即熟时再放入，以免碘元素损失。由此推测碘酸钾的一条化学性质是                                                   。
（3）福岛核泄漏伴随有氢气的爆炸，写出氢气燃烧的化学方程式                     。
（4）福岛核泄漏事件发生之后，人们加深了对核能的了解。下列对核能的认识正确的是 
（填序号）。
A．核能不是清洁能源       B.利用核能可节约化石燃料
化学物质是一把双刃剑．合理利用会造福于民，反之则祸害于民．近年来，一滴香、塑化剂等食品安全事件不断发生．下列做法正确的是（　　）
A．不用聚乙烯塑料做食品包装袋以防污染
B．在奶粉中添加三聚氰胺以提高含氮量
C．把“地沟油”用作食用油以获得更多利润
D．在饲料中添加“瘦肉精”增加瘦肉产量
下列食品中富含蛋白质的是（　　）
A．大白菜B．植物油C．大米D．鸡蛋
下列食品中，最易污染上黄曲霉素的是（　　）
A．花生B．土豆C．火腿D．红枣
火药导火线能连续燃烧，其原因是导火线上含有硝酸钾______．
下列图标中，属于我国制定的塑料包装制品回收标志的是（　　）
A．B．C．D．
如图所示的公共标志中．与消防安全有关的是（　　）
A．①③④B．②③④C．③④⑤D．①②③④⑤
小明在实验室里加热31．6g高锰酸钾制取氧气，完全反应后剩余固体质量为28．4g。将剩余固体溶解、过滤、烘干上，回收二氧化锰。请计算：
（1）生成氧气的质量为            g。
（2）回收二氧化锰的质量。

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