题目内容

某食品保鲜剂(生石灰或铁粉的一种)在空气中放置一段时间后,小王同学对原保鲜剂成分进行探究,设计了如下实验方案:
取少量样品于试管中,加入少量的稀盐酸,有无色无味的气体产生,他断定原保鲜剂是铁粉.该同学的实验方案是否合理?并说明理由.                                                  
请你设计一个用化学方法确定保鲜剂成分的实验方案,填入下表:

操作
主要现象
原保鲜剂的成分
有关的化学方程式
                               
                                  
        
     
                     
                  
 

不合理,生石灰在空气中变质后遇到盐酸也产生无色无味的气体;
操作主要现象原保鲜剂的成分
取少量样品于试管中,加入少量的稀盐酸,将产生的气体通入澄清的石灰水中
石灰水变浑浊    是生石灰
有关的化学方程式CaCO3+2HCl═CaCl2+CO2↑+H2O    CO2+Ca(OH)2═CaCO3↓+H2O

解析试题分析:不但铁与稀盐酸反应生成无色无味的氢气,生石灰和水反应生成氢氧化钙,氢氧化钙与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钙,碳酸钙遇到盐酸也产生无色无味的二氧化碳气体;用化学方法确定保鲜剂成分,只有将产生的气体通入澄清的石灰水,根据出现的现象判断该气体的成分,从而判断保鲜剂成分.
考点:食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究.

练习册系列答案
相关题目

铁、铝、铜是常见的三种金属。同学们发现生活中的铝和铜制品表面一般不用防锈,而铁制品一般需要做防锈处理。
【提出问题】这是不是因为铁、铝、铜三种金属中铁的活动性最强呢?
【实验探究】同学们对这三种金属的活动性顺序展开了探究,请你参与探究并填写空格。将粗细相同的铁丝、铝丝、铜丝分别插入体积相同、溶质质量分数也相同的稀盐酸中:

【讨论交流】为什么同一个实验得出了两种结论呢?同学们带着这个疑问查阅了相关资料,明白了铝丝在稀盐酸中短时间内无气泡,是因为铝表面的氧化物会先与盐酸反应。
【反思评价】做金属性质实验时需将金属进行打磨,打磨的目的是   
【实验验证】为了进一步确认铁、铝、铜这三种金属的活动性顺序,同学们又将两根粗细相同的、打磨过的铁丝分别插入硫酸铝溶液、硫酸铜溶液中:

写出铁与硫酸铜溶液反应的化学方程式   
【拓展迁移】(1)若只有一支盛有少量稀盐酸的试管,只需合理安排金属丝的插入顺序(能与盐酸反应的要一次将盐酸消耗完),也能证明铁、铝、铜这三种金属的活动性顺序。金属丝的插入顺序为   
(2)金属被人类大规模开发利用的大致年限也与金属活动性顺序有关,请写出铁、铝、铜三种金属材料被人类利用的先后顺序   

实验室有一瓶敞放着的氢氧化钠固体,同学们想探究这瓶固体的成分,请你一同参与探究并回答有关问题.
【查阅资料】
碳酸钠水溶液显酸性,氯化钠、氯化钙水溶液显中性.
请你写出氢氧化钠在空气中变质的化学方程式                       
【提出猜想】
猜想1:这瓶固体的成分是NaOH;
猜想2:这瓶固体的成分是              (填化学式);
猜想3:这瓶固体的成分是NaOH和                的混合物(填化学式);
【实验与结论】
(1)取少量样品于试管中,加入适量蒸馏水,振荡,样品全部溶于水,向其中加入无色酚酞溶液,溶液由无色变成红色.甲同学认为这瓶固体含有NaOH,乙同学认为甲同学的结论不正确,其理由是      
(2)向(1)溶液中加入过量的CaCl2溶液,生成白色沉淀,沉淀后静置,溶液由红色变成无色.同学们认为猜想     是正确的.
【问题讨论】
(1)丙同学认为实验时也可以先加入过量的CaCl2溶液,振荡、静置,然后在上层清液中加入无色酚酞溶液,你认为丙同学的说法(填“正确”或“不正确”)        
(2)丁同学认为CaCl2溶液也可以改为Ca(OH)2溶液,你认为丁同学的说法(填“正确”或“不正确”)                                                                        

(1)如图是实验室制取二氧化碳并验证其性质的装置图,回答:

①A是实验室制取二氧化碳的装置,内装药品为                  
②B的试管中装有滴有紫色石蕊的蒸馏水,现象为                          
③装置C中有澄清石灰水,其中发生化学反应的化学方程式为                            
④装置D中有两支高低不同的燃着的蜡烛,可观察低处的蜡烛先灭,高处的蜡烛后灭,说明二氧化碳
具有                                          性质。
(2)实验室有一瓶化肥的标签已脱落,只知道它是NH4Cl、(NH42SO4、NH4HCO3和尿素[CO(NH2
2]中的一种,请你完成以下探究:
[猜想]猜想A:该化肥是NH4Cl,猜想B:该化肥是(NH42SO4,猜想C:该化肥是NH4HCO3,猜
想D:该化肥是尿素。
[实验探究]
(Ⅰ)取少量样品在研钵中与熟石灰研磨,有刺激性气味的气体放出,证明猜想     不成立。
(Ⅱ)如图(甲),分别取少量样品于试管中,滴加适量水振荡,再选(乙)中     溶液滴入试管
中,若无气泡放出,则猜想             不成立。

(Ⅲ)在步骤(Ⅱ)的试管中再滴入(乙)中的      溶液,若       ,则猜想A成立;若     ,则猜想B成立,其反应的化学方程式为:                                    (注:乙图中药品为食盐、氯化钡、盐酸三种溶液)。

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