题目内容
“关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题。下列做法有利于身体健康的是
| A．为了节约粮食，受到黄曲霉毒素污染的大米可以食用 |
| B．青少年正处于生长发育期，应多食用含有蛋白质的食物，越多越好 |
| C．经常食用新鲜水果和蔬菜可以保证人体有充足的维生素 |
| D．鸦片、吗啡等具有镇静、止痛和兴奋作用，学习累了可喝点提神 |
C
解析
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人的健康离不开化学。下列叙述正确的是
| A．氧、碳、氢、氮、氯都是人体所需的常量元素 |
| B．健康人血液的pH范围是0．9—1．5 |
| C．常人应保证每天摄人一定量的食盐来补充人体所需的维生素 |
| D．老年人缺钙会患佝偻病，所以应适当多补一些钙元素 |
“群众利益无小事，食品安全是大事”。下列做法中不会导致食品对人体健康有害的是 ( )
| A．用干冰保藏易变质的食品 |
| B．用硫磺熏制白木耳、粉丝等食品 |
| C．用甲醛浸泡易腐烂的食品 |
| D．用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品 |
人体中缺乏某些元素会影响身体健康，甚至引起疾病。例如导致骨骼疏松、畸形所缺的元素是（ ）
| A．锌 | B．碘 | C．钙 | D．铁 |
人体内缺碘元素易导致
| A．侏儒症 | B．佝偻病 | C．贫血症 | D．甲状腺疾病 |
材料与人类生活紧密相关．下列物品与所用材料的对应关系不正确的是（ ）
| A．羊绒衫﹣天然纤维 | B．汽车轮胎﹣塑料 |
| C．食品袋﹣塑料 | D．不锈钢餐具﹣铁合金 |
为了防止骨质疏松，人体每天应该摄入足够量的（ ）
| A．钙 | B．锌 | C．铁 | D．碘 |
下列有关葡萄糖的说法错误的是( )
| A．油脂和葡萄糖都易溶于水 |
| B．葡萄糖、淀粉和纤维素都属于糖类 |
| C．给低血糖的病人补充葡萄糖以缓解乏力、眩晕等症状 |
| D．葡萄糖在人体内缓慢氧化为二氧化碳和水并释放出热量 |