Question

【题目】下列说法正确的是( )

A. 糖类是由C、H、O三种元素组成的化合物

B. 淀粉不是糖类物质

C. 蔗糖、葡萄糖都能被人体直接吸收

D. 人体所需的能量都是由糖类提供的

Answer 1

【答案】A

【解析】分析：A.根据糖类的定义进行判断分析；

B.淀粉为多糖；

C.根据多糖需水解为单糖才能被吸收进行判断分析；
D.从人体所需的能量主要由糖类提供进行分析；

解答： A.糖类是由C、H、O三种元素组成的有机化合物，故A正确；

B.淀粉是多糖，属于糖类物质，故B错误；

C.蔗糖不能被人体直接吸收，需水解为单糖，故C错误；

D.人体所需的能量主要由糖类提供，也可以由脂肪提供，故D错误；

所以本题答案选A。