题目内容
肉类的鲜度可以通过测试pH来判断。有资料显示,pH与肉类新鲜度的关系如下表,则新鲜肉在变质过程中酸性如何变化( )
名称 | 新鲜肉 | 次鲜肉 | 变质肉 |
pH | 5.8﹣6.2 | 6.3~6.6 | >6.6 |
A. 不变 B. 变强 C. 变弱 D. 无法确定
如图所示的甲、乙两个装置中,胶头滴管中吸入某种液体,平底烧瓶中充入(或放入)另一种物质,挤压胶头滴管加入液体,一段时间后两装置中的气球都明显胀大(忽略液体体积对气球体积的影响)。则滴管和烧瓶中所用试剂可能是
甲 | 乙 | |
A | 稀硫酸和铜片 | CO2和 H2O |
B | 双氧水和MnO2 | NaOH溶液和SO2 |
C | 石灰石和稀硫酸 | 生石灰和水 |
D | 硝酸铵和H2O | 食盐和H2O |
A. A B. B C. C D. D
以下对化学知识的归纳,不完全正确的一组是( )
A | 通过灼烧闻气味能鉴别棉纤维和羊毛 利用蒸馏水可以区分氯化钠和硝酸铵 | B | 在离子中,核电荷数=中子数=质子数 H2SO4、NaOH、NaCl的溶液都导电 |
C | 遇碘酒或碘水变蓝的食品中含淀粉 检验二氧化硫可以用高锰酸钾溶液 | D | 氮气的化学性质稳定,常用作保护气 纯碱不是碱、显碱性,可用作洗涤剂 |
A. A、 B. B、 C. C、 D. D、
“五·一”节后,小丽带着快乐的心情返回学校。当她来到实验室时,意外地发现实验桌上有瓶敞口放置已久的NaOH溶液,由此,激发了她的探究欲望。
[提出问题]这瓶NaOH溶液一定变质了,其变质程度如何呢?
[提出猜想]小丽的猜想:NaOH溶液部分变质。你的新猜想:__________。
[实验探究]小丽设计如下实验来验证自己的猜想,请根据表中的内容填写空格:
实验步骤 | 现象 | 结论 |
取少量NaOH溶液样品于试管中,先滴加足量的CaCl2溶液,然后再滴加酚酞试液。 | __________ | NaOH溶液部分变质。有关化学方程式为:__________ |
[实验反思](1)下列物质①BaCl2溶液、②Ca(NO3)2溶液、③Ca(OH)2溶液、④Ba(OH)2溶液,不能替代小丽实验中CaCl2溶液的是_________(填序号)。
(2)小丽第二次滴加的试剂除用指示剂外,还可以用______________替代。
[拓展应用]保存NaOH溶液的方法是_____________________。