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以下对化学知识的归纳，不完全正确的一组是（ ）
A | 通过灼烧闻气味能鉴别棉纤维和羊毛 利用蒸馏水可以区分氯化钠和硝酸铵 | B | 在离子中，核电荷数＝中子数＝质子数 H2SO4、NaOH、NaCl的溶液都导电 |
C | 遇碘酒或碘水变蓝的食品中含淀粉 检验二氧化硫可以用高锰酸钾溶液 | D | 氮气的化学性质稳定，常用作保护气 纯碱不是碱、显碱性，可用作洗涤剂 |
A. A、 B. B、 C. C、 D. D、
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肉类的鲜度可以通过测试pH来判断。有资料显示，pH与肉类新鲜度的关系如下表，则新鲜肉在变质过程中酸性如何变化（ ）
名称 | 新鲜肉 | 次鲜肉 | 变质肉 |
pH | 5.8﹣6.2 | 6.3～6.6 | ＞6.6 |
A. 不变 B. 变强 C. 变弱 D. 无法确定
B. 定型
D. 画坯