题目内容
小丽午餐时买了一份清炒菠菜和一份豆腐肉片汤，但同学告诉她菠菜不能与豆腐同食，会产生结石．小丽对此产生了兴趣．
探究一：菠菜里是否含有可溶性草酸盐和碳酸盐？
【查阅资料】
（1）①制作豆腐需要加入石膏（主要成分：CaSO4）②草酸钙是一种既不溶于水也不溶于醋酸的白色固体，是诱发人体结石的物质之一．
（2）①可溶草酸盐、碳酸盐能与CaCl2溶液反应生成难溶于水的草酸钙（CaC2O4）、碳酸钙．②醋酸（化学式用HAc表示）不与草酸钙反应，但能与碳酸钙反应生成可溶性盐．
【试验流程】
根据流程回答问题：
（1）碳酸钙、草酸钙、氯化钙属于______（酸或碱或盐）．
（2）②加入足量CaCl2溶液的目的是______．
③加足量醋酸溶液的目的是______．
（3）已知气体D能使澄清石灰水边浑浊，步骤③中发生反应的化学方程式为______．
【实验结论】菠菜里含有可溶性草酸盐和碳酸盐．
探究二：不同温度下，草酸钙分解的产物是否相同？
已知下列事实：
①草酸钙高温完全分解得到两种气态氧化物和一种固态氧化物．
②12.8g的草酸钙分解过程中温度与剩余固体的质量关系如图所示，根据上述事实，回答下列问题：
（4）草酸钙高温完全分解的化学方程式为______．
注意：若答对（5）小题奖励4分，但化学总分不超过60分．
（5）通过图中数据分析．400℃-500℃发生反应的化学方程式是______；700℃时剩余固体的成分是______．
解：探究一：（1）碳酸钙、草酸钙、氯化钙属于盐．
（2）由于我们探究的是菠菜中的两种盐，由题给条件可知，有一种可溶，一种不可溶，所以我们想办法将溶液中的草酸根和碳酸根完全沉淀出来，而氯化钙可以把它们都给沉淀出来，然后根据“醋酸（化学式用HAc表示）不与草酸钙反应，但能与碳酸钙反应生成可溶性盐”这一结论来完成它们的判定．②加入足量CaCl2溶液的目的是除尽可溶草酸根、碳酸根．③加足量醋酸溶液的目的是使沉淀B中的碳酸钙完全反应．
（3）根据题给条件，反应生成了是澄清石灰水变浑浊的气体，再结合题给信息我们可以判断发生的反应为：CaCO3+2HAc=Ca（Ac）2+H2O+CO2↑，
探究二：（1）根据题给条件及质量守恒定律可知，草酸钙中含有钙元素、碳元素、和氧元素，那么生成的气态氧化物就是一氧化碳和二氧化碳，从而可以写出该化学方程式为：CaC2O4
CaO+CO↑+CO2↑
（2）从图表中可以分析出，草酸钙的分解分为两个过程，再结合题给条件可知第一个过程中生成的应该是一氧化碳和碳酸钙，然后碳酸钙分解产生二氧化碳，在700℃时正处在碳酸钙分解的过程中，故剩余的固体成分为碳酸钙和氧化钙的混合物．
故答案为：
探究一：（1）盐．（2）②除尽可溶草酸根、碳酸根．③使沉淀B中的碳酸钙完全反应．（3）CaCO3+2HAc=Ca（Ac）2+H2O+CO2↑
探究二：（4）CaC2O4CaO+CO↑+CO2↑．（5）CaC2O4CaCO3+CO↑； CaCO3和CaO．
分析：探究一（1）掌握物质分类：
（2）②可溶的草酸盐、碳酸盐能与CaCl2溶液反应生成难溶于水的草酸钙（CaC2O4）、碳酸钙，所以可以加入氯化钙来是草酸根和碳酸根沉淀出来；③加足量醋酸溶液的目的是 使沉淀B中的碳酸钙完全反应．
（3）根据醋酸（化学式用HAc表示）不与草酸钙反应，但能与碳酸钙反应生成可溶性盐可以写出该反应的化学方程式
探究二（1）解题依据是利用质量守恒定律的实质：反应前后元素的种类不变，并结合题给条件来书写化学方程式．
（2）根据图表可以分析出在草酸钙分解的过程中存在着两个过程：一个是产生一氧化碳的过程，另一个是产生二氧化碳的过程．
点评：本类题主要是考查学生综合运用知识来解决问题的能力，解题时要注意题给的信息即“查阅资料”部分，这对解题有较大的帮助，往往有些答案就来自于此．
（2）由于我们探究的是菠菜中的两种盐，由题给条件可知，有一种可溶，一种不可溶，所以我们想办法将溶液中的草酸根和碳酸根完全沉淀出来，而氯化钙可以把它们都给沉淀出来，然后根据“醋酸（化学式用HAc表示）不与草酸钙反应，但能与碳酸钙反应生成可溶性盐”这一结论来完成它们的判定．②加入足量CaCl2溶液的目的是除尽可溶草酸根、碳酸根．③加足量醋酸溶液的目的是使沉淀B中的碳酸钙完全反应．
（3）根据题给条件，反应生成了是澄清石灰水变浑浊的气体，再结合题给信息我们可以判断发生的反应为：CaCO3+2HAc=Ca（Ac）2+H2O+CO2↑，
探究二：（1）根据题给条件及质量守恒定律可知，草酸钙中含有钙元素、碳元素、和氧元素，那么生成的气态氧化物就是一氧化碳和二氧化碳，从而可以写出该化学方程式为：CaC2O4
CaO+CO↑+CO2↑（2）从图表中可以分析出，草酸钙的分解分为两个过程，再结合题给条件可知第一个过程中生成的应该是一氧化碳和碳酸钙，然后碳酸钙分解产生二氧化碳，在700℃时正处在碳酸钙分解的过程中，故剩余的固体成分为碳酸钙和氧化钙的混合物．
故答案为：
探究一：（1）盐．（2）②除尽可溶草酸根、碳酸根．③使沉淀B中的碳酸钙完全反应．（3）CaCO3+2HAc=Ca（Ac）2+H2O+CO2↑
探究二：（4）CaC2O4
CaO+CO↑+CO2↑．（5）CaC2O4CaCO3+CO↑； CaCO3和CaO．分析：探究一（1）掌握物质分类：
（2）②可溶的草酸盐、碳酸盐能与CaCl2溶液反应生成难溶于水的草酸钙（CaC2O4）、碳酸钙，所以可以加入氯化钙来是草酸根和碳酸根沉淀出来；③加足量醋酸溶液的目的是 使沉淀B中的碳酸钙完全反应．
（3）根据醋酸（化学式用HAc表示）不与草酸钙反应，但能与碳酸钙反应生成可溶性盐可以写出该反应的化学方程式
探究二（1）解题依据是利用质量守恒定律的实质：反应前后元素的种类不变，并结合题给条件来书写化学方程式．
（2）根据图表可以分析出在草酸钙分解的过程中存在着两个过程：一个是产生一氧化碳的过程，另一个是产生二氧化碳的过程．
点评：本类题主要是考查学生综合运用知识来解决问题的能力，解题时要注意题给的信息即“查阅资料”部分，这对解题有较大的帮助，往往有些答案就来自于此．
练习册系列答案
相关题目
小丽午餐时买了一份清炒菠菜和一份豆腐肉片汤，但同学告诉她菠菜不能与豆腐同食。
[发现问题]菠菜为什么不能与豆腐同食？
[查阅资料]a．制作豆腐需要加入石膏(主要成分：CaSO4)；b．菠菜中含有草酸、草酸盐等成分；c．草酸钙是一种既不溶于水也不溶于醋酸的白色固体，是诱发人体结石的物质之一。
[提出猜想]菠菜与豆腐同食可能会产生人体不能吸收的沉淀物。
[设计实验]
| 实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
| ①将菠菜在少量开水中煮沸2～3 min，取1～2 mL滤液于试管中，并滴加少量______溶液 | 产生白色沉淀 | 有草酸钙生成 |
| ②在步骤①的沉淀物中加入过量醋酸 | 沉淀部分溶解，且产生气泡 | 被溶解的沉淀一定不是______ |
[发现新问题]被溶解的沉淀是什么？产生的气体又是什么？于是她又设计如下实验进一步探究：
| 实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
| ③将步骤②产生的气体通入__________中 | ________________ | 产生的气体是____；步骤②被溶解的沉淀是碳酸钙 |
[反思与应用]
(1)家庭中常常将菠菜放在开水中烫过后再烹饪，其目的是________________________。
(2)联想到人体胃液中含有盐酸，请提出一个你想要探究的关于食用菠菜的新问题：
________________________________________________________________________。