题目内容
【题目】下列实验方法中错误的是 ( )
选项 | 实验目的 | 实验方法 |
A | 除去CO中的CO2 | 通过灼热的氧化铜 |
B | 除去NaCl中的泥沙 | 溶解、过滤、蒸发 |
C | 鉴别NaCl溶液和NaNO3溶液 | 滴加AgNO3溶液和稀硝酸 |
D | 鉴别硬水和软水 | 加入肥皂水,观察是否有大量泡沫 |
A. A B. B C. C D. D
【答案】A
【解析】A、CO与灼热的氧化铜反应生成铜和二氧化碳,违背除杂原则,错误;B、除去NaCl中的泥沙可以通过溶解、过滤、蒸发达到,正确;C、鉴别NaCl溶液和NaNO3溶液,滴加AgNO3溶液和稀硝酸。NaCl溶液与AgNO3溶液反应生成氯化银沉淀和硝酸钠且不溶于稀硝酸。NaNO3溶液与AgNO3溶液不反应,可以鉴别,正确;D、鉴别硬水和软水,加入肥皂水,泡沫丰富,无浮渣是软水;泡沫较少,起浮渣的是硬水,可以鉴别,正确。故选A。
【题目】营养与健康。
香甜可口、营养丰富的西瓜是人们喜爱的水果之一。下表列出的是每100g某品种西瓜可食用部分的主要营养成分数据。
营养成分 | 水分[来 | 蛋白质 | 脂肪 | 糖类 | X | 钙、磷、铁、锌 |
质量 | 92.5g | 0.7g | 0.2g | 6.1g | 6.8mg | 17.1mg |
(1)表中“X”是人体所需的营养素中的_______________。
(2)上表中的“钙、磷、铁、锌”是指________ (填“单质”“元素”或“原子”),人体中缺___________可引发贫血。
【题目】当前我市部分中学推行“阳光食堂”工程。下表为某校食堂某天午餐部分食谱(4分)
主食 | 荤菜 | 素菜 |
米饭 | 红烧牛肉 | 炒胡萝卜、炒黄瓜 |
(1)食谱中富含蛋白质的是_________,富含维生素的是_______(填上表中的一种主食或菜名)。
(2)食堂常使用铁强化酱油,酱油中加铁强化剂是为了阻止________。
(3)食堂严禁使用霉变食材,霉变的大米_______(填序号)。
A.可以食用 B.煮熟后可以食用 C.绝对不能食用