题目内容
观察图，试从分子和原子的观点解释水受热变成水蒸气和水电解生成氢气和氧气有什么不同？
考点：利用分子与原子的性质分析和解决问题
专题：物质的微观构成与物质的宏观组成
分析：物质在发生物理变化时，分子本身不变，改变的是分子间的间隔大小；物质在发生化学变化时，反应物的分子破裂成原子，原子通过重新结合形成新的物质的分子，即生成新的分子．
解答：解：物质在发生物理变化时，没有新物质生成，分子的种类不变，变化的是分子之间的间隔；水受热变成水蒸气，水分子间间隔增大；构成水的分子并没有发生改变，改变的只是分子之间的间隔和运动速率．
由分子构成的物质在发生化学变化时，反应物的分子在一定条件下破裂成原子，原子再重新组合成新的分子，由新的分子聚集为新的物质；在此过程中，原子的种类、数目都不改变，但由于原子重新结合，使反应前后的分子发生了改变．水电解生成氢气和氧气的过程中有新物质生成，属于化学变化，水分子分裂成了氢原子和氧原子，然后氢原子、氧原子分别重新组合形成氢分子、氧分子，大量的氢分子、氧分子分别聚集成氢气、氧气，该事实说明分子是可以再分的．
故答案为：水受热变成水蒸气是水分子不断运动的结果，水分子之间的间隔变大了，但是水分子没有变成其它分子，属于物理变化．
水电解生成氢气和氧气，属于化学变化，水分子分裂成了氢原子和氧原子，然后氢原子、氧原子分别重新组合形成氢分子、氧分子，大量的氢分子、氧分子分别聚集成氢气、氧气．
由分子构成的物质在发生化学变化时，反应物的分子在一定条件下破裂成原子，原子再重新组合成新的分子，由新的分子聚集为新的物质；在此过程中，原子的种类、数目都不改变，但由于原子重新结合，使反应前后的分子发生了改变．水电解生成氢气和氧气的过程中有新物质生成，属于化学变化，水分子分裂成了氢原子和氧原子，然后氢原子、氧原子分别重新组合形成氢分子、氧分子，大量的氢分子、氧分子分别聚集成氢气、氧气，该事实说明分子是可以再分的．
故答案为：水受热变成水蒸气是水分子不断运动的结果，水分子之间的间隔变大了，但是水分子没有变成其它分子，属于物理变化．
水电解生成氢气和氧气，属于化学变化，水分子分裂成了氢原子和氧原子，然后氢原子、氧原子分别重新组合形成氢分子、氧分子，大量的氢分子、氧分子分别聚集成氢气、氧气．
点评：本题难度不大，物理变化的实质为构成物质的分子的间隔大小的变化，化学变化的实质则是分子破裂成原子，原子重新组合新的分子．
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