题目内容

【题目】下列各项措施中,属于乳化在日常生产生活中应用的是()

A.用热的纯碱洗去餐具上的油污

B.用肥皂洗去衣服上沾的油渍

C.用汽油洗去机修工手上的油污

D.用试管刷清洗试管壁上的残渣

【答案】B

【解析】

A、因碱性条件下能加快油污的水解,则热的纯碱溶液中水解生成的氢氧根离子浓度大,即容易洗去餐具上的油污,故A错误;

B、肥皂中有乳化剂,具有乳化功能,用它清洗衣服上的油渍是利用了乳化作用, B正确;

C、用汽油洗去手上的油污是利用汽油能溶解油污来达到目的,利用的是溶解原理,故C错误;

D、用试管刷清洗试管壁上的残渣,利用了机械外力,不属于乳化作用;故D错误。故选B

练习册系列答案
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【题目】浴室喷头长时间使用会有白色固体附着,俗称水垢。这是因为硬水中含有较多的可溶性的碳酸氢钙【Ca(HCO3)2】,还含有可溶性的碳酸氢镁【Mg(HCO3)2】。查阅资料,加热时会产生难溶性的固体。其中碳酸氢钙【Ca(HCO3)2】受热易分解,生成难溶性的化合物、气体等物质。某小组想探究碳酸氢钙受热分解后产物的成分。
(1)【提出猜想】猜想1.难溶性化合物可能是CaCO3;猜想2.气体可能是H2、CO、CO2
【方案设计】请你设计实验,帮助该组同学确定难溶物的成分。

实验步骤

实验现象

结论

难溶物是CaCO3


(2)【实验探究】该组同学设计如图实验,继续探究气体的成分。

操作1.加热A装置,一段时间后,B装置中的澄清石灰水变浑浊。
操作2.在a处用燃着的木条检验,无明显现象。
【实验结论】结论1.碳酸氢钙分解产生的气体是
结论2.碳酸氢钙受热分解的化学方程式为
(3)【反思评价】有同学提出:硬水中可溶性的碳酸氢镁【Mg(HCO3)2】受热也会产生不溶性的固体,那水垢的成分中还有什么物质?根据上述探究,该组同学设计如下图装置进一步实验。(已知碱石灰主要成分为CaO和NaOH)

【实验测定】 步骤如下:
①按图组装仪器,先 , 再将50g水垢样品放入锥形瓶中。
②打开止水夹K,从导管a处缓缓鼓入一定量的空气。
③逐滴加入足量稀盐酸,待锥形瓶中出现气泡不再产生现象时,停止滴加稀盐酸。
④打开止水夹K,从导管a处缓缓鼓入一定量的空气;
⑤称量D瓶内物质增加的质量,直至D瓶内物质质量不变;
⑥测量滴加稀盐酸体积与D瓶内物质增加质量的关系如下图曲线所示。

(4)【讨论交流】
①A装置中的NaOH溶液的作用是 , 若没有A装置,D装置中的质量将(填“偏大”、“不变”或“偏小”)。
②C装置中浓硫酸的作用是 , E装置的作用是
③分析曲线图,通过计算可知:水垢中一定含有(化学式) , 理由是
④查阅资料:水垢的主要成分有CaCO3、MgCO3和Mg(OH)2三种成分,三种物质加热后均能生成两种氧化物。小组同学提出探究水垢中氢氧化镁的质量分数:另取质量为50g的水垢试样,放入试管中加热至质量不再减少为止,测得二氧化碳24 g,残留固体25.1g。结合以上数据,确定水垢样品中氢氧化镁的质量分数为。(结果保留小数点后一位)

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