题目内容

【题目】厨房中的下列物质加入水中不能形成溶液的是(

A.味精 B.植物油 C.食盐 D.蔗糖

【答案】B

【解析】A、味精易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液,故A错;

B、植物油不溶于水,与水混合性形成乳浊液,不属于溶液,故B正确;

C、食盐易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液,故C错;

D、蔗糖易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液,故D错.故选B.

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