题目内容

【题目】下列食物中富含蛋白质的是()

A. 黄瓜 B. 米饭 C. 巢湖银鱼 D. 福临门食用油

【答案】C

【解析】A、黄瓜中富含有维生素,错误;

B、米饭属于糖类,错误;

C、银鱼中富含有蛋白质,正确;

D、食用油中富含有脂肪,错误。故选C。

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