Question

【题目】下列食物中富含蛋白质的是()

A. 黄瓜 B. 米饭 C. 巢湖银鱼 D. 福临门食用油

Answer 1

【答案】C

【解析】A、黄瓜中富含有维生素，错误；

B、米饭属于糖类，错误；

C、银鱼中富含有蛋白质，正确；

D、食用油中富含有脂肪，错误。故选C。