题目内容
【题目】用铝箔将加工好的食品采用真空包装后,放入装有两种化学物质的夹层包装袋中(两种物质互相隔离),这样就制成了“即食即热型快餐”。食用该快餐之前,只要拉动预留在袋外的拉线,使两种物质接触发生反应,放出的热量即可将食品加热。适合放入袋中的化学物质是( )
A.浓硫酸与水
B.生石灰与水
C.熟石灰与水
D.氯化钠与水
【答案】B
【解析】熟石灰溶于水,无明显的温度变化;生石灰与水反应生成氢氧化钙,放出大量的热;食盐溶于水,无明显的温度变化;浓硫酸溶于水,放出大量的热,但是铝能与硫酸反应,硫酸不能用铝箔包装。
所以答案是:B。
练习册系列答案
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【题目】硫酸铜溶液对过氧化氢的分解有催化作用,取一定质量8.5%的过氧化氢溶液倒入烧杯中,加入一定质量的硫酸铜溶液,过氧化氢完全分解,有关实验数据如表所示(不考虑气体在水中的溶解),请计算:
反应前 | 反应后 | ||
实验数据 | 烧杯和过氧化氢溶液的质量/g | 硫酸铜溶液的质量/g | 烧杯和烧杯中溶液的质量/g |
50 | 3.3 | 52.5 |
(1)生成氧气的质量为g;
(2)所用过氧化氢溶液的质量.