题目内容
【题目】食品安全对人类健康生活起非常重要的作用，下列观点正确的是( )
A. 霉变的大米用水清洗后仍可食用
B. 烹调食物时，不能用工业盐(亚硝酸钠)代替食盐
C. 为延长食用海产品保鲜时间，用甲醛水溶液浸泡，
D. 硒有防癌抗癌作用，可以大量摄入富含硒的食品
【答案】B
【解析】
A、霉变的大米是有毒的，不能食用，故错误；
B、亚硝酸钠是工业盐，是有毒的，不能食用，故正确；
C、甲醛是有毒的物质，会破坏蛋白质的结构，故对人体有害，故错误；
D、硒有防癌抗癌作用，但是不能过量的摄入，否则会对人体有害，故错误。故选B。
练习册系列答案
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【题目】根据如图装置，回答下列有关问题． 
（1）装置图中仪器a的名称为；
（2）实验室用KMnO4制取O2应选用的一套实验装置为（填装置编号）该反应的化学方程式为；
（3）实验室用石灰石和稀盐酸制取二氧化碳的化学方程式为；
（4）常温下，可用固体硫化亚铁（FeS）和稀硫酸反应制取硫化氢（H2S）气体，可选择的发生装置是（填装置编号）．若用充满水的G装置收集H2 ， 气体从（填“b”或“c”）处导管进入．
（5）某同学向过氧化氢溶液中加入二氧化锰制取氧气，相关数据如下：
反应前物质的质量/g | 充分反应后物质的质量/g | |
过氧化氢溶液 | 二氧化锰 | 固体与液体混合物质量 |
68.0 | 0.1 | 66.5 |
请计算：
①该同学制得氧气的质量为多少？
②该同学所用过氧化氢溶液的溶质质量分数为多少？