Question

烧烤是一种风味独特的小吃．但是，烧烤过程中如果肉被烧焦，人吃后会引发疾病．这是因为在烧焦的肉类中含有一种叫
3，4-苯并芘的物质，其化学式为C₂₀H₁₂，该物质是由    种元素组成，每个分子中有    个原子，其相对分子质量是    ，其中碳元素的质量分数为    ．

Answer 1

【答案】分析：根据物质的化学式可以判断物质的元素组成、原子个数等，并且可利用相对原子质量来计算相对分子质量和元素的质量分数等；
解答：解：由3，4-苯并芘的化学式为C₂₀H₁₂ 可知，该物质由碳、氢两种元素组成；每个分子中含有20+12=32个原子；其相对分子质量为构成分子的各原子的质量之和，故为：12×20+1×12═252；其中碳元素的质量分数为：×100%═95.2%
故答案为：两；32；252；95.2%
点评：本题考查学生利用物质的化学式来分析其组成和构成，及利用化学式、相对原子质量求物质的相对分子质量和原子的质量分数．