题目内容
【题目】下列属于有机物的是
A．氯化钠 B．酒精 C．纯碱 D．碳酸氢铵
【答案】B
【解析】
试题分析：有机物中必须有碳元素，但是一氧化碳、二氧化碳及其含有碳酸根类的物质除外。故选B．
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【题目】一些食物近似pH如下表
食物 | 番茄 | 牛奶 | 鸡蛋清 | 苹果汁 |
pH | 4．0～4．4 | 6．3～6．6 | 7．6～8．0 | 2．9～3．3 |
则下列说法不正确的是
A．胃酸过多的人应少食苹果 B．番茄汁属于酸性食品
C．牛奶和鸡蛋清均为碱性食品 D．牛奶比苹果汁酸性弱