题目内容
【题目】在日常生活中，下列做法正确的是（ ）
A．用甲醛浸泡虾仁
B．焙制糕点时添加含小苏打的发酵粉
C．用霉变的谷物做饲料
D．为防止骨质疏松，长期摄入过量的钙元素
【答案】C
【解析】
试题分析：A、甲醛有毒，用甲醛浸泡虾仁不能食用，错误，B、小苏打是碳酸氢钠，能与酸反应，故焙制糕点时添加含小苏打的发酵粉，正确，C、霉变的谷物会产生黄曲霉素，会致癌，且黄曲霉毒素在高温下仍能存活，故用霉变的谷物做饲料是错误的，D、化学元素摄入过多、过少都不利于人的身体健康，错误，故选C
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