题目内容
小海看到妈妈炒的紫色卷心菜,紫色菜汁因为加醋而变成红色,洗盘子时遇到碱性洗涤剂又变成黄绿色.下列也能使紫色菜汁呈黄绿色的物质是( )
物质 | 柠檬汁 | 肥皂水 | 食盐水 | 雪碧 |
pH | 1.5 | 8.8 | 7.0 | 4.5 |
A、柠檬汁 | B、肥皂水 |
C、食盐水 | D、雪碧 |
练习册系列答案
相关题目
下列做法不正确的是( )
A、用熟石灰改良酸性土壤 | B、用洗洁精清洗餐具上的油污 | C、用食盐水检验硬水和软水 | D、用氮气充入食品包装袋防腐 |
要鉴别氢氧化钠溶液和饱和的氢氧化钙溶液,下列方法不能够达到目的是( )
A、分别通入CO2 | B、分别滴加Na2CO3溶液 | C、分别滴加酚酞溶液 | D、分别加热原溶液到60℃ |
下列各组物质混合,能产生蓝色沉淀的是( )
A、硫酸铁溶液与氢氧化钙溶液 | B、氧化铜与稀硫酸 | C、硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液 | D、氯化钡溶液与硫酸钠溶液 |
人体一些液体的正常pH范围如下,其中酸性最强的是( )
A、胃液0.9~1.5 | B、胆汁7.1~7.3 | C、血浆7.35~7.45 | D、尿液4.7~8.4 |
下列食物的近似pH如下,其中酸性最强的是( )
A、鸡蛋清7.6~8.0 | B、柠檬2.2~2.4 | C、西红柿4.0~4.4 | D、牛奶6.3~6.6 |
一些食物近似ph值如下:牛奶6.4,苹果汁3.1,鸡蛋清7.8,葡萄汁4.0,其中酸性最强的是( )
A、苹果汁 | B、鸡蛋清 | C、牛奶 | D、葡萄汁 |
据新浪网报到,近期四川省某犯罪团伙将 40吨变质猪肉通过不法渠道销往广东、湖南等地,公安部门对犯罪团伙进行了严厉打击.猪肉的新鲜度可以通过测试pH来判断.有资料显示,pH与猪肉的新鲜度的关系如表中所示.猪肉在变质过程中酸性强弱的变化为( )
名称 | 新鲜肉 | 次鲜肉 | 变质肉 |
pH | 5.8~6.2 | 6.3~6.6 | >6.7 |
A、逐渐变强 | B、保持不变 |
C、逐渐变弱 | D、无法确定 |
某学生在检验某溶液是否显酸性时,取出少量该溶液进行如下实验,其中错误的做法是( )
A、滴入紫色的石蕊试液 | B、用嘴品尝 | C、滴入Na2CO3溶液 | D、加入锌粒 |