题目内容
【题目】“民以食为天”．下列过程中发生了化学变化的是（ ）
A．淘米 B．洗菜 C．苹果榨汁 D．葡萄酿酒
【答案】D
【解析】A、淘米是将米和混有的杂质分离，没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误．
B、洗菜是将菜清洗干净，将物质进行简单分离，没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误．
C、苹果榨汁的过程中没有新物质生成，属于物理变化．故选项错误．
D、葡萄酿酒过程有新物质酒精生成，属于化学变化．故选项正确．
故选D．
练习册系列答案
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【题目】小婧同学学习化学后知道，镁在氧气中燃烧会生成白色的氧化镁固体．但她在空气中点燃镁条时，却发现在生成的白色固体中还夹杂着少量的淡黄色固体．
【提出问题】为什么会生成淡黄色固体？
【查阅资料】小婧查阅资料，记录了下列几种物质的颜色：
物 质 | MgO | MgCl2 | Mg3N2 | Mg（NO3）2 | MgCO3 | Mg（OH）2 |
颜 色 | 白色 | 白色 | 淡黄色 | 白色 | 白色 | 白色 |
其他同学认为不必查阅氯化镁的颜色，理由是 ；
【提出猜想】分析资料，小婧认为淡黄色固体可能是由镁与空气中的 反应生成的；
【实验探究】小婧设计实验证实了自己的猜想，她的方案可能 ；
【实验结论】根据小婧的实验结果，写出镁条在空气中燃烧时两个反应的化学方程式： 、
【反思与评价】通过上述实验，你对燃烧有什么新的认识？ ．
