Question

【题目】下列说法错误的是

A. 基本营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类

B. 为防止骨质疏松，应多食用奶制品、豆类、虾皮等食物

C. 回收废弃塑料不仅减少白色污染，而且节约资源

D. 食品添加剂是用于改善食物品质、口感的可食用物质，添加越多越好

Answer 1

【答案】D

【解析】A. 基本营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类。故A正确。B. 为防止骨质疏松，应多食用奶制品、豆类、虾皮等食物，含义丰富的钙。故B正确。C. 回收废弃塑料不仅减少白色污染，而且节约资源。故C正确。D. 食品添加剂是用于改善食物品质、口感的可食用物质，并不是添加越多越好，要有量的限制。故D错误。

点睛∶本题主要考查基本营养素，环保，食品添加剂等知识。